青岛海滨食品有限公司是一家成立已近80年的老牌企业,被国家正式命名为“中华老字号”,并且以“买海参、到海滨、找小金”的口号家喻户晓。海滨小金作为该公司旗下的知识服务品牌,在青岛市率先开拓了知识服务业务,成为了全国商业服务领域的知名品牌。最近几年,海滨食品公司致力于创新,突出了海参等高档滋补品的特色,成为目前青岛市规模最大、品种最多的高档滋补品专业店。
海滨小金的海参系列产品包括了干品、速食冻干、即食、盐渍、高压和水发等多个品类。所有这些产品都来自于海滨公司在位于黄海的灵山岛上占地万亩的海参原种培育生产基地。该基地拥有广阔的海域和肥沃的水质,不存在任何工业污染问题,并已被国家相关部门认证为无公害海域。
海滨公司在行业内率先建起了干海产品质量检测实验室,每一批产品在检测合格后才能进行销售。自2005年起,海滨公司引进了先进的现代化生物技术,开始生产FD速食冻干、即食、盐渍等海参系列产品。经过多次实验检测,这些产品的各种营养成分都没有丝毫的流失,保证了原汁原味。
“海滨小金”是山东省首个以个人姓氏注册的服务商标,由青岛海滨食品股份有限公司一名食品商店营业员金喜凤创立。该品牌曾荣获青岛市首批服务明星和全国商业服务名牌等荣誉称号。此外,“海滨小金”品牌系列产品也相继获得了青岛市著名商标、山东省著名商标和全国合格评定质量达标放心食品等认证。
海滨老字号从中山路创建,并在中山路上发展壮大,目前已经向全市延伸发展。它是四代青岛人的正宗老字号企业。