陕西省榆林市府谷县十大特色小吃推荐

        1. 驴肉火烧：驴肉细碎入馅中烤制而成，外皮酥脆，内馅鲜美，口感极佳。
        2. 烧麦：由猪肉、韭菜、面皮等制作而成，煮熟后口感鲜美，富有弹性。
        3. 榆林米皮：采用特制的米粉制作而成，搭配肉末、辣椒等调味品，风味独特。
        4. 巡炉羊肉：羊肉块经过煮炖后蘸着特制酱料食用，肉质细嫩，爽口美味。
        5. 手摇豆腐：选用优质黄豆制作，经过挤压、浸泡、煮沸等一系列加工工序，口感滑嫩。
        6. 羊肉泡馍：羊肉切成小块后泡在馍汤中，将馍浸透后再配上鲜菜、醋等食用，口感丰富。
        7. 面筋：采用发面、揉面等工序制作而成，口感Q弹有嚼劲，搭配酱料味道更佳。
        8. 地三鲜：以茄子、土豆、辣椒为主要食材，加上肉末、香菇等调味品制作而成，色香味俱佳。
        9. 双椒拌面：选用宽粉或油泼面煮熟后配以青红辣椒、葱花、香油等食材拌匀，口味微辣且清爽。
        10. 蜜汁油糕：采用糯米粉等原材料制作而成，经过油炸后涂上特制蜜汁酱料，甜香可口。

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