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云南省文山壮族苗族自治州马关县十大特色小吃推荐

来源:小区生活吧更新时间:05月03日 17:33
        1. 马关牛肉干:使用当地优质牛肉制作的干肉,口感鲜美。
        2. 马关酸汤鱼:选用当地山区特有的鱼类,配以多种草药熬制而成的酸汤,味道浓郁。
        3. 马关米线:细嫩爽滑的米线,呈白色状,可搭配不同调料食用。
        4. 马关锅巴饭:将米饭加热至焦黄色后与各种配料一起煮制而成,口感香脆。
        5. 马关火腿肠:选用当地传统火腿作为原料,酿制而成,口感鲜美。
        6. 马关扁豆腐:将黄豆制成面糊,压制成扁豆腐,细嫩滑爽。
        7. 马关草莓:云南省产草莓的重要产区之一,品质鲜美。
        8. 马关臭豆腐:食材为豆腐,经过一定的发酵而成,带有特殊的臭味。
        9. 马关烤羊腿:以当地优质羊肉为材料,用特制的调味料腌制后烤制而成。
        10. 马关苗家酸菜鱼:选用优质的鲜鱼和苗家酸菜烹制而成,口感清爽。



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